金酒养生，以酒悟道是酒中法则_社会文化_酒之文化

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金酒养生，以酒悟道是酒中法则
酒品营销网 / 2012-03-16

中国人喝酒，传统上讲究“陈年老酒”，常言道：'千年老窖万年糟'，窖龄越长，酿出的酒越好。
中国人自古好饮酒，经过千百年的流转，那泓琼浆玉液已经渗透到华夏文明的各个领域。无数名门大家，在杯盏之间不断领略和传授以酒养生、以酒悟道的法则。
四川泸州是我国最主要的白酒产地之一，地处北纬28°长江与沱江交汇处被誉为“中国酿酒龙脉”。沿用自明代万历元年（公元1573年）的泸州老窖国宝窖池群，经过千百年不断的发酵生香，所含的呈香呈味之物随着时光的淬炼，与传承23代的酿酒技艺将佳酿推向极致，雅韵留香，品味悠长。
近年，泸州老窖打造了十万亩有机高粱基地，在酿酒源头对品质进行把控。国窖1573酒品选用的原粮都是来自有机高粱基地——川南独有的“糯红高粱”，经过了严格的筛选和考究的工艺流程，是国内唯一获得有机认证的浓香型白酒。有机原料的可追溯，达到了品味和健康并进，让消费者不仅喝出品位更喝得放心。

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