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介绍了中华酒文化的历史、药酒的起源与发展、药酒的命名和分
类、药酒的制法、服用药酒的意义、药酒的服用方法、药酒的适用范围与
禁忌、服用药酒的注意事项和药酒文化,帮助读者了解药酒的基本常识。
下篇介绍了l 2类药酒精选方,涉及补气、补血、补肾壮阳、滋阴、
健脑益智、延年益寿、乌须黑发、美容保健的药酒方,治疗失眠健忘、
不孕不育、阳痿遗精等病症的药酒方及其他特效药酒方。每类收录了
10~12个疗效确切的药酒方,每个药酒方按处方、制法、功能主治、用
法用量、处方来源的顺序介绍,方中的剂量均已换算成国际标准计量单
位。部分药酒方后有附记,并配有相应的中药饮片图或药材原植物图以
及一些与之相关的或鉴赏类的酒瓶。