春日“花”酒 芳香精灵
来源网络 / 2011-11-01
随着“满阶芳草绿,一片杏花香”,阔别一年的春天又和我们重逢了。在百花斗艳的季节喝上一口芳香浓郁的葡萄酒,便会让人不由得肆意酣歌。
葡萄酒香味的复杂和丰富超乎你的想象,一瓶好的葡萄酒可能会有超过600种以上的香味,有人甚至认为会达到千种以上。于是,人们给这些难以捉摸的“香”作了基本的分类,如花果香、干果香、动物香、香料香、植物香、熏烤香等。外面阳光明媚,春暖花开,我们自然要喝上几杯“花”酒了。
不同的葡萄品种造就了不同香味的葡萄酒。由多种葡萄酿出的葡萄酒就像成熟的少妇,韵涵丰富且多姿;由单一品种葡萄酿出的葡萄酒就像纯情的少女,清新可人也多娇。试想一下,开启一款用多个饱含花香特征葡萄品种酿造而成的葡萄酒,它所营造的香氛将是多么的神奇,也许是简单纯粹的清香,也许是柠檬、柑桔、苹果、梨、玫瑰花果香,也许是黑色莓果、樱桃、李子果味,也许是庄重的矿石、橡木气息……千变万化,惊喜不断。
品尝葡萄酒是一件无比愉悦的事,而品尝一杯香味浓郁的葡萄酒是一场令人惊喜的魔术表演,它在瞬间将你带进春天的园圃,花香四溢,彩蝶飞舞。