克莱干红(进口食品瓶装 750ml)_品牌文化_酒之文化

诚征代理

克莱干红(进口食品瓶装 750ml)
酒品营销网 / 2011-03-17

商品特点

1.法国进口食品
2.酒质柔顺丰满
3生产产地：法国
推荐

1.法国葡萄酒更具贵族气质
2.法国葡萄酒产量一直排在世界前茅
3.适于高端商务人士和葡萄酒收藏者
商品描述

法国葡萄酒起源于公元1世纪，最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷，2世纪时到达波尔多地区。历史悠久的传统葡萄种植技术和酿造工艺，与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合，使法国葡萄酒更具贵族气质。法国葡萄酒是采用完全自然环境下栽培的葡萄榨汁精心酿制而成的。不同的气候、种植土壤、酿造工艺、储存环境及时间，会使葡萄酒的风味各具特色。

决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术，法国葡萄酒之所以最好，是因为法国在上述6大因素上的具备得天独厚的优越条件。法国葡萄酒产量一直排在世界前茅,就其人口和地域面积来讲,当是量产大国。

法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系。葡萄酒被划分为四个等级：法定产区餐酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VINS DE PAYS)和日常餐酒(VINS DE TABLE)。各个省都有酿造葡萄酒的传统。法国 "产地命名监督机构" 对于酒的来源和质量类型为消费者提供了可靠的保证。

葡萄酒文化

葡萄酒与餐食搭配的基本原则

1.红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物
2.白葡萄酒配海鲜及白肉类食物
葡萄酒与中餐的搭配

1.酒别菜肴举例
2.红葡萄酒川菜、烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品
3.白葡萄酒油炸点心、海鲜类、清蒸类
4.香槟酒点心、鱼翅类
葡萄酒与西餐的搭配

1.酒别菜肴举例
2.红葡萄酒奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类
3.白葡萄酒沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛
4.香槟酒茶点、布丁、火鸡

分享到：