婚宴用酒—抢你没商量！_酒业营销_业界常识

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婚宴用酒—抢你没商量！
网络 / 2011-11-04

▲4月29日上午，由北京红星股份有限公司主办的;红星红双喜酒;新品上市发布会在北京大观园举行。红星经过近一年的运作筹备，厚积薄发、精心打造的;红星红双喜酒;隆重上市。北京市酿酒协会专家领导及众多演艺界表演艺术家到场参与了此次活动，现场品评了;红星红双喜酒;，纷纷赞叹：;口感绝佳、醇厚芳香，堪称婚宴用酒的上上品;。
▲某知名酒水运营网站于五月初特开设专区;;;婚宴用酒;，国内知名婚宴酒纷纷进驻。
▲;好寓意，好彩头;已经是婚宴酒必不可少的要素之一。茅台集团最近也摈弃以往的高端诉求，开始进驻婚宴市场，强势打造;亲民品牌;。;茅台白头到老系列;的问世就是强有力的见证，其52°白头到老酒（万事如意）市场终端价格为38元，真正做到;好酒平民化;。
▲一直主打高端市场的郎酒集团更是重磅推出了53°百年郎酒 3668ml，终端市场价格为89800，进军婚宴高端市场，豪气十足。

我国每年约有1000万对新人结婚，婚宴用酒高达数百亿元。时下正值‘结婚旺季’，五一假期，端午假期，以及准备在国庆小长假结婚的的新人们已经纷纷开始购买婚宴用酒。各大酒商更是忙得不亦乐乎，新品牌抓紧上市，老品牌凡买就送，一时间被搅得;酒气熏天;，婚庆酒市场几乎被;灌醉;了。
继五粮液、茅台、金六福、郎酒、今世缘推出婚宴用酒之后，各白酒企业纷纷进驻婚宴用酒市场，一时间婚宴喜酒如;雨后春笋;般频频亮相。;龙凤呈祥;、;好运当头;，这些词汇熟悉但产品陌生的品牌，一夜之间就充盈了整个市场。
大企业卖牌子，小企业卖名字已是司空见惯。无论是茅台集团的;白头到老;、五粮液集团的;婚宴特供;、五粮液;福中福;、五星金六福、十年红花郎等还是江苏分金亭酒业有限公司的;喜日子;、洛阳小老弟酒业;有情有义;、山东天地缘酒业有限公司;喜事天地缘;等等。无一例外，全部都是为这场;婚宴大战;屯粮备兵。
非但如此，厂家也在包装上别出心裁。孔府家酒厂的企业宣传部主任邱会东向《中国酒业》记者介绍到，为了抢滩山东省鲁西南地区的婚庆酒市场，孔府家自2010年起就引进独立包装设备，专为旗下的;孔府家喜;酒系列进行专门的烫金印花。如新人姓氏为;宋;，则酒厂专为此批喜酒烫金;宋府喜酒;。这别具一格的专项打造立即吸引到不少新人的眼光，销量扶摇直上。
婚宴用酒已然成了一个大家族，那么究竟什么才是婚宴酒？就宽泛的角度而言，凡是在婚宴上喝的酒都统称为婚宴酒，只不过现代商家针对市场细分而专门把婚宴作为酒的一个品类去运作。白酒是婚宴的主角，这也是传统流传下来的。但是，从市场营销的角度分析，有机会成为婚宴用酒的酒品都是婚宴酒，国内葡萄酒巨头张裕葡萄酒的相关负责人表示，张裕拟在近期推出专门的婚庆葡萄酒。其实，早在张裕之前，各种;喜庆干红;已经瞄上了婚庆酒市场。国外的洋酒似乎比国内的厂商更早的嗅到婚宴酒这块;蛋糕;的香气。北京名特酒业有限公司的负责人说：;虽然我们的进口酒没有特定的喜庆名称来配合中国式的婚礼，但是这不代表我们没有开始拓展婚宴市场。时下的年轻人喝红酒的很多，我们推广的方式就是买赠活动！;
业内人士分析，随着近年来红酒文化的流行，适时地推出高品质的婚庆红酒，显示了红酒厂商把握市场的敏锐性和准确性。河南省婚庆行业委员会会长杨兴华表示，虽然现代人结婚用得最多的还是白酒，;但不排除未来红酒也会火起来;。著名营销专家师顺宽认为，目前红酒在沿海城市的婚庆市场很受欢迎，江浙一带更是将红酒作为婚礼用酒的主角。随着人们消费水平的提高和健康意识的普及，内地的红酒消费也正在升温。
白酒、红酒都有了婚庆酒，作为酒中一大品类的啤酒，是否也会跻身婚庆酒市场呢？中国营销学会副会长、清华大学营销客座教授范云峰给出了肯定的答案。他说，白酒一般度数都较高，目前喝低度酒已逐渐成为趋势。在韩国和日本，人们最爱喝18度的酒。而在北京、上海、山东威海等城市及广东省，很多人结婚时不用白酒和红酒，而是用啤酒做喜酒。他认为，虽然目前还没有出现专门的啤酒婚庆酒名称，但是未来会有啤酒厂商推出。随即，《中国酒业》记者致电河南金星啤酒的相关负责人阎先生，他表示：;不排除未来推出婚庆啤酒的可能。;他说，金星啤酒集团一直在研究和跟踪消费者的需求和市场变化，一旦消费市场成熟，金星会推出相应婚宴产品。
为了深入了解婚宴用酒的市场状况，《中国酒业》记者走访各大商超，带回第一手婚宴用酒市场调查。

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