朝鲜族的“岁酒”_酒事礼仪_业界常识

朝鲜族的“岁酒”
来源网络 / 2011-11-01

这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以桔梗、防风、山椒、肉桂等多味中药材，类似于汉族的“屠苏酒”，但药材配方有所不同。用于春节期间自饮和待客，民间认为饮用此酒可避邪，长寿。

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