云岭发布冰酒新品_酒业管理_业界常识

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云岭发布冰酒新品
网络 / 2011-11-01

安大略南部的一家酿酒厂发布2006 纪念珍藏版之特酿维多冰酒，特为加拿大奥运健儿祝酒。这种特制冰酒，源自尼亚加拉湖边小镇的云岭酿酒厂，旨在响应2010 温哥华冬季奥运会的临近，为奥运健儿募集资金。每瓶维多冰酒售价$59.95，部分收益将用于资助加拿大奥运队伍，并为2010 温哥华奥运会与冬季残奥会提供资金支持。云岭的目标是$5 万。酿酒师Bruce Nicholson 与奥运滑冰名将Anabelle Langlois 及Cody Hay 都曾翘首以待该冰酒在多伦多的正式发布。云岭酿酒厂代表DebiPratt 女士表示：“国际游客来到加拿大，将首先瞄准云岭冰酒，因为它象征着加拿大，是加拿大的特产，尤其是作为2010 年冬季奥运会的纪念版而弥足贵。”每款纪念版酒瓶均体现了加拿大冰画艺术家Gordon Halloran 的特色，他在2006 意大利都灵冬季奥运会上开创了名为“零下作画”的艺术先河。以冰冻葡萄为原料酿制的甜酒在安大略LCBO酒品连锁店、免税店及尼亚加拉湖边小镇云岭酒品专卖店均有出售。

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