2011：水井坊或将引发新一轮白酒涨价大潮_社会之声_资讯综述

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2011：水井坊或将引发新一轮白酒涨价大潮
酒号网 / 2011-03-24

去年白酒市场最热的话题非“涨价”莫属了，茅台的一飞冲天，五粮液的紧追不舍，成全了2010年整个白酒市场的步步高升，初步统计有80%的国内白酒品牌价格上涨超过10%，最高达到20%。
面对这次空前的白酒涨价大潮，社会舆论引发出两种截然不同的声音，一种是力挺白酒涨价，特别是力挺茅台涨价的声音，认为茅台作为“国酒”，应该涨出“国酒”的价格，显示“国酒”的实力；第二种则是强烈的反对涨价，认为在通胀压力增大的前提下，白酒涨价无异于火上浇油，让老百姓生活更艰难。显然，后者的声音要更大一些，被视为涨价祸端的“茅台“自然成了众矢之的，遭遇口诛笔伐在情理之中。

其实，茅台涨价早以不是多大的新闻，几年前茅台就开始了自己的涨价步伐，从原先的600多涨到800多，再到现在的900多，但是为什么只有去年的涨价如此的引人关注呢？可以看到，人们关注的并不是茅台涨价的幅度或次数，而是由茅台涨价引发的整个白酒行业的价格攀比风潮。

业内人士指出，如今的白酒市场正在演变成一场价格攀比的竞赛，特别是在高端白酒市场这一现象尤为明显。去年，茅台公告称，为更好地统筹兼顾好国家、消费者、企业、经销商和投资者等各相关方的利益，同时考虑到本公司产品市场供求状况、原辅材料价格上涨以及企业发展战略需要等因素，适当上调产品出厂价格，平均上调幅度为20％左右。这一下拉开了与五粮液的价格差，此前茅台与五粮液的价格差都在100元之内，这次涨价以后将近200元的价格差，想必是使五粮液高管不能接受的。而随后五粮液涨价给出的理由也在一方面佐证了这种说法。“为满足消费者身份需求”的言下之意就是说，买五粮液的不能比买茅台的觉着“跌份”，那怎么样才能使五粮液与茅台一样有面子呢？只有涨价了。连环反应接二连三，看到高端白酒涨价了，中端白酒自然想来填补高端留下的空缺，带来的又是中端白酒企业的价格攀比竞赛，结果2010年大家看到了，整个白酒市场的风生水起，高歌猛进，一场追高的价格比赛由此开始。

前不久举行的两会期间，赴京参会的茅台、五粮液“掌门人”成为众多媒体围堵的“关键人物”，焦点话题依然锁定白酒涨价。据传五粮液有计划再次提价20%，而集团新帅唐桥对此不予置评。业内有人猜测，唐桥此种态度是因为“通胀”是两会期间的重点议题，说涨价必定引发“非议”，要说不涨吧，一旦“茅台”或其他高端白酒涨价，势必让五粮液陷入被动的局面，左思右想唯有沉默才是最好的回答。

其实，唐桥的担心不无根据。近日，水井坊总经理柯明思在公司２０１１年度第一次临时股东大会上透漏，由水井坊和帝亚吉欧为国内市场打造的创新产品菁翠在湖南的试销价为１４００元，价格直逼茅台。不过，柯总仍然认为定价太低，计划今年在全国推广菁翠的价格将高过茅台。

事实上，白酒企业新品定价逼近或者越过茅台，水井坊并不是第一家。

去年１０月，泸州老窖推出战略性升级产品“国窖１５７３•中国品味”，定价逼近２０００元。在国内白酒业“唯茅台马首是瞻”成为常态的情况下，诸多二三线品牌纷纷推出高端或超高端产品，呈现出了与茅台等一线白酒一争高下的强劲势头。

如果说泸州老窖、水井坊的涨价对于老牌一线白酒“茅台、五粮液”来说是一种冲击，那么鲁酒的涨价，也许就是刺激“茅台、五粮液”涨价的直接原因。拿去年很火的景芝集团的芝麻香型白酒“一品景芝”为例，去年糖酒会后高调涨价，定价破千后销售势头依然不减，着实让“茅台、五粮液”等一线名酒感到了压力。除此之外，豫酒、苏酒都有相应的价格战略。

记者电询水井坊时了解到，“水井坊的定位是高端白酒品牌，未来的目标是将其打造成世界级的中国高端白酒品牌之一。”水井坊表示，培育和发展高端白酒品牌是公司的工作重心。可以看出，如今的白酒市场正在酝酿着又一轮的涨价。

“过年以后，白酒市场看上去还很平静，其实暗潮涌动。”酒号网市场总监刘先生说，“去年的涨价大潮还没到停止的时候。春节过后，白酒市场进入传统的销售淡季，是白酒市场暂时归于平静的原因之一。同时，两会在一定程度上也临时性抑制了白酒市场的涨价大潮。“通胀”是今年两会关注的焦点，茅台、五粮液作为国有企业本就有着稳定物价的责任，去年却带头涨价，让大众媒体一度哗然，今年在两会的节骨眼上，谁也不想被当作反面教材。”

酒号网市场总监刘先生还指出，“今年，中高端白酒肯定还要继续涨价的步伐，一原料的涨价是已经可以确定的了；二除了原料价格外，最重要的是，很多次高端白酒已经有了冲击茅台、五粮液高端市场的实力和计划，涨价正是个展示自身实力，吹响战斗号角的标志。基于此，茅台、五粮液是不会束手待毙的，唯有通过涨价再‘满足消费者的身份需求’”。

综上看来，水井坊近期的高调定价，大概就是下一轮白酒涨价的起点了。

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