波尔多酒协创新出妙招消费者可用iphone辨真酒_信息服务_商贸服务

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波尔多酒协创新出妙招消费者可用iphone辨真酒
酒品营销网 / 2012-03-26

随着葡萄酒消费在中国的持续升温,波尔多法定产区酒供不应求,尤其是最多仅占其总产量5%的高端产品———列级名庄酒,供需缺口进一步加大。为了攫取高额利润,一些不法经销商开始使出鱼目混珠、以次充好的伎俩来欺骗消费者。

　　罗兰·康卡告诉记者,协会推出了系列创新的手段,在教育培训方面,通过官网提供多个消费者在线自我学习模块,还有许多网络视频葡萄酒知识讲座；在生产管理方面,监控波尔多葡萄酒生产流程和商业透明度,汇总各类数据。 “目前我们已为波尔多9000多名葡萄酒酿造者和300多名葡萄酒经销商建立起完整的数据库,并开发出针对iphone的名为‘SmartBottle’ 的智能手机应用软件,消费者只要用手机扫描或拍照瓶标、条形码等便可联入数据库获得该瓶酒的全部真实信息,非常方便。”

　　此外,由中法两国政府相关部门共同支持和构建的原产地身份认证(C.O.I.D)平台前一日也在中国广州举行了隆重的华南片区启动仪式。 C.O.I.D通过射频识别技术(RFID)保证对中国进口法国葡萄酒报关、报检、税收、流通等环节的数字化记录,实现可追溯式管理,消费者将放心购买到真正的法国原瓶葡萄酒。

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