饮酒一定要有节制，这种节制不能以醉酒为界，而是要以不损害健康为限。每次大量饮酒以致醉酒，都是对健康特别是对肝脏的严重损害。 如要饮酒也尽量少喝，最好是饮用低度酒（啤酒、葡萄酒或黄酒），并且要限制饮酒量。喜欢喝白酒的人要尽可能选择低度白酒，忌空腹饮酒，摄入一定量食物可减少对酒精的吸收。饮酒时不宜同时喝碳酸饮料，因其能加速酒精的吸收。高血脂、高血压、冠心病等患者应忌酒。
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