佳士得于2月10日晚上举行的2012年开季拍卖“佳士得名酿：亨瑞·贾耶私人窖藏”成交率达100%，总成交额达5356万元人民币。最高价拍品为1985年份12瓶普通瓶装Vosne-Romanée Premier Cru“Cros Parantoux”，成交价为166万元人民币。
佳士得名酒部国际主管暨名酒拍卖官艾士维(David Elswood)表示：“万众瞩目的佳士得名酿亨瑞 贾耶私人窖藏拍卖以100%的成交率超出所有人的预期，成交总额高达6,600万港元/851万美元。来自勃根地独一无二出处的经典名酿广受买家追捧，拍卖盛况即使在佳士得历史上也难得一见。”
Vosne-Romanée Premier Cru“Cros Parantoux”1985年
佳士得亚洲区名酒部主管暨葡萄酒大师葛帝斯(Charles Curtis, MW)表示：“今晚的拍卖彰显出亚洲客户对勃根地佳酿持续高涨的热情，有17件拍品的成交价逾100万港元，拍品平均成交价达647,350港元。此次盛况空前的拍卖表现非凡，亦再次证明香港在珍罕名酒市场中的主导地位。”
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